...tanto un estado financiero como proyecciones financieras sobre un negocio y saber sí es rentable o no; cuanto se necesita de inversión inicial...

...Obtendrá una visión más amplia sobre lo que es calidad de servicio y sobre todos los aspectos que deben cubrirse para la lograr la satisfacción de cualquier cliente...

...El temario incluye: -Definición del concepto menú. -Planeación de un menú según necesidad a satisfacer. -Aprovechamiento de productos de temporada...