Directorio de centros de formación

Instituto Internacional de Gastronomía

10 Opiniones 4.8/5

Opiniones

Patricia

15 Sep 2015

Curso de Nutrición

Soy profesional del asesoramiento físico y, gracias a este curso, puedo aconsejarles cómo mejorar su salud a través de la alimentación, combinándola con el ejercicio físico. En el poco tiempo que tengo disponible estudié esta especialización y estoy muy contenta.

A mejorar
Nada.

Ver curso

Carlos

13 Aug 2015

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.

A mejorar
Nada.

Ver curso

¿Buscas estudios relacionados con este tema?

Recibe orientación gratuita sobre cursos relacionados a través de nuestros Asesores Expertos.

Centros relacionados

Cursos destacados

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...y sociedad 1.3 Procedimientos operativos en la cocina profesional 1.4 Utensilios y equipo del chef Modulo 2 2.1 Identificación de productos 2.2 Manejo... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Mise en Place, Control de calidad en la cocina profesional...

CURSO PREMIUM

$ 10001-20000
Agregar al comparador
Curso de Introducción a la Pastelería Profesional
4.8 excelente 3 opiniones
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...al plato 6.9 Chocolatería 6.10 Fondant y pastillaje Módulo 7 Glosario de términos de repostería... Aprende sobre: Recetario de pastelería, Organización de una pastelería, Pastelería profesional...

CURSO PREMIUM

$ 10001-20000
Agregar al comparador
Curso de Nutrición
4.5 2 opiniones
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...composición corporal y mantenimiento de peso 3.3 Agua Módulo 4 4.1 Vitaminas liposolubles: A, D, E y K 4.2 Vitaminas hidrosolubles: B y C 4.3 Minerales... Aprende sobre: Distribución de nutrientes en sangre, Lectura de etiquetas nutricionales, Factores que inhiben la digestión y absorción...

CURSO PREMIUM

$ 10001-20000
Agregar al comparador
Curso de Experto en Cata de Vinos
5.0 2 opiniones
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...Panorama actual del vino Módulo 2 Las bebidas alcohólicas 2.1 Los fermentados 2.2 Los destilados 2.3 Origen de los principales bebidas alcohólicas Módulo... Aprende sobre: Etapas de la cata de vinos, Experto en cata de vinos, Vinificaciones especiales...

CURSO PREMIUM

$ 10001-20000
Agregar al comparador
Curso de Organización de Eventos
4.5 1 opinión
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...a desarrollar durante el programa, además de varios otros datos de interés, tanto en el ámbito académico/docente, como también en cuestiones administrativas... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo internacional, Estrategia de precio en organización de eventos, Contrato de banquetes...

CURSO PREMIUM

$ 10001-20000
Agregar al comparador
Programa Avanzado de Gastronomía I
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2 Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Bases culinarias aplicadas, Manejo higiénico de los alimentos...


$ 20001-30000
Agregar al comparador