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...de materias de dos áreas: alimentos y bebidas y repostería. Esto garantiza que al egresar ya habrás desarrollado habilidades y conocimientos necesarios... Aprende sobre: Sazón y rapidez para cocinar, Habilidades generales de un chef, Gestión de restaurantes...
...Reflexionar sobre su quehacer educativo, actitud observadora, interesada y de orientación interactuar con el niño para desarrollar el trabajo diario... Aprende sobre: Competencias sociales, Aprendizaje Autogestivo, Práctica docente...