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Cursos destacados

Chef profesional

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias

Profesional técnico
Guadalajara
Enseñanza escolarizada
2 Años

...rellena I Mariscos I Menú Cerrado Hongos y zetas Repostería 1 Examen Teórico y Práctico Batidos Pesados Batidos Livianos Masas Quebradas Crema pastelera y sus derivadas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

$ 2,850/mes

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Repostero profesional

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias

Profesional técnico
Guadalajara
Enseñanza escolarizada
12 Meses

...Repostería Avanzada:Materias Prácticas Chocolate templado, decoraciones Pasteles clásicos Pasteles modernos Butter creams en pasteles, dripping cake... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...

$ 2,160/mes

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Maestro Parrillero

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias

Diplomados
Guadalajara
Nivel iniciación
3 Meses

...(2 Clases) Módulo 6: “Pescados y mariscos” (2 Clases)...

$ 2,833/mes

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Panadería Moderna

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias

Diplomados
Guadalajara
Nivel intermedio
4 Meses

...Pasos básicos para elaborar pan. Harinas Levaduras y fermentación Masa Madre – Parte 1 Masa madre – Parte 2 Masa madre – Parte 3 Gluten Ingredientes Pre elaboraciones... Aprende sobre: Masa madre, Panadería Mexicana...

$ 2,623/mes

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