El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
Las prácticas, regularmente el alumno realiza todas las actividades, el profesor y el asistente tienen excelente actitud.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel iniciación
17 oct. 2026
5 Días
...conocer cómo emprender un negocio en este giro, y establecer un producto de calidad para venta. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!... Aprende sobre: Evaluación de la formación, Panaderia para todos, Elaboración de pasteles...
En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel iniciación
17 oct. 2026
5 Días
...Decoración de cupcakes ( 8 modelos diferentes ) clase 4 : Decoración pastel chueco de 3 pisos clase 5 : Decoración pastel hamburguesa... Aprende sobre: Curso de Fondant, Cocina internacional, Decoración pastelería...
Los tips y el trato amable de todos los colaboradores.
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El seguimiento de principio a fin en la elaboración de los pasteles, sobre todo en la explicación para un mayor entendimiento del porqué y para qué, de los ingredientes y las técnicas básicas de decoración.
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Que el curso enseña el proceso completo. Elaboración desde materia prima hasta decorado.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel iniciación
17 oct. 2026
4 Días
...Bizcocho de zanahoria Horneado del batido, decoraciòn montando la crema y manejo de duya PRÁCTICA 4: Elaboraciòn de pastel de almendra Ztrajazzy Horneado de la mezcla... Aprende sobre: Cocina internacional, Pastel chocolate, Cocina exótica...
Me pareció excelente la clase de gelatina y Efrain, muy profesional al igual que mucho apoyo de Guillermo, excelente maestro Efrain.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel intermedio
17 oct. 2026
5 Días
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderá las bases de pan salado y elaborará gelatinas para que haga postres... Aprende sobre: Cocina internacional, Panaderia y masas fermentadas, Pan de temporada...
Que te enseñan desde cero y son muy pacientes al momento de darte la clase, te explican para que puedas tu hacerlo en tu casa y si tienes dudas en clases posteriores puedes preguntar o dar opciones para la elaboración.
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Lo mejor fueron los maestros y todo el personal de francipan. También las recetas están deliciosas.
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Enseñanza de el profesor Efrain su atención,la convivencia con mis compañeros y una instalación muy agradable.
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel intermedio
17 oct. 2026
1 Semana
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, podrá elaborar ricos panes de temporada. Sorprenda a sus familiares y amigos... Aprende sobre: Pan de temporada, Pastelería de temporada, Pastelería Fina...
El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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El curso galletas tipo palacio, super recomendable dinámico, divertido técnica el chef amable paciente y te explica perfectamente cada paso e ingrediente
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FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
Cursos
Tlalpan
Nivel iniciación
17 oct. 2026
1 Día
...nutella, frutos rojos, aplica los toppings de chispas de chocolate, nuez, arandanos,... Aprende sobre: Panaderia dulce...