Nunca obtuve la información y aun me interesa tomar o buscar un curso sobre la preparación de ceviche
← | →
Centro Letty Gordon
Cursos
Gustavo A. Madero
Nivel intermedio
Fechas disponibles
2 Días
...en su elaboración Plan de estudios: PROGRAMA: Clase uno: Ceviche ecuatoriano. Ceviche clásico peruano. Ceviche de mero con piña rostizada. Ceviche de pastor al tequila... Aprende sobre: Ceviche ecuatoriano, Ceviche de pastor al tequila, Ceviche linguini de calamar...
...Deleita a tu familia preparando deliciosas bebida, yogurts, jocoqués quesos nutritivos y pensado para aquellas personas con problemas de lactosa y sus derivados... Aprende sobre: Queso untable de nuez de la india, Leche de arroz integral, Leche de almendras...
...arroz yucateco -pollo en mole de piña -copas de guanábana Grecia- -ensalada de alubia estilo griego -coditos con pulpo en salsa negra... Aprende sobre: Fideo de huevo con curry rojo, Pollo con salsa de mostaza y miel, Escalibada con anchoas...
...Plan de estudios: Cocción del arroz maceración salsas diferentes formas y rellenos... Aprende sobre: Cocina internacional, Rellenos de pastelería, Elaboración artesanal...
...Mandil, caballo, (trapo o limpión) Objetivos: El arte de decorar repostería fina: Convertirse en un experto decorador de pasteles, galletas y repostería fina... Aprende sobre: Masas dulces...